idees leche-babines

Pour 4 personnes (c'est ce qui est dit dans la recette, j'ai fait 25 gaufres... à vous de juger de votre gourmandise et si vous partagez en 4 ou plus, lol : 1/2 litre d'eau 1/2 litre de lait 500 g de farine de blé une pincée de sel 100 g de beurre 25...

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Cette recette, je la tiens de Justine. Il y a des années qu'elle me la copiée sur une page de classeur en y collant une photo découpée dans un magazine... nostalgie :) la feuille a vieilli mais je n'arrive pas à me résoudre à la recopier. Bon, je vous...

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J'ai reçu mes moules à tarte rectangulaires... alors j'me lance j'ai trop hâte de voir le rendu, même si pour le goût ça ne change grand chose :) de visu j'trouve ça plutôt joli. J'ai donc déroulé une pâte brisée (feuilletée ou sablée aurait été mieux,...

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Le mercredi c'est journée mamie et je m'éclate... Pendant la sieste de Lucas (si je ne la fais pas aussi ;) ) je prépare souvent un gratin pour lui et ses parents en plus d'un gâteau. Je fais le mamie Drive et tout le monde est content :) Alors voilà,...

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Je n'aime pas les fraises et Joaq pas plus que moi, pourtant, sans bien réfléchir ce qui m'arrive régulièrement, j'ai acheté une barquette tellement elle me faisait de l’œil ... alors je me suis lancée dans la confection d'une tarte, parce que je ne sais...

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Cette année, on nous offre des cerises en veux-tu en voilà... et quelles cerises !!! Énormes bien dodues, presque lustrées à la main tant elles brillent, enfin, inutile de vous dire, un vrai régal. Donc, après en avoir distribuées, en avoir fait quelques...

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Il ne faut pas grand chose pour rendre un dîner appétissant... Œufs + 2 poivrons rouges, sel, poivre et voilà ... Accompagnée d'une salade verte un vrai repas diététique et en plus un pur régal ! Bon ap' et à bientôt Sylvie

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Voilà déjà un petit moment que l'idée de déguster des tits macarons me titillait... j'me suis lancée et voilà, on s'est tellement régalé que je vous ai copié la recette ! J'avoue qu'il faut pas mal de patience, mais ça... quand on veut on la trouve :)...

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On change de saison alors on change de légumes

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Quelques pommes de terre oignon lardons fumés 2 tablettes de bouillon de bœuf vin blanc sel, poivre fromage pour tartiflette Faire dorer l'oignon, les lardons et les pommes de terre dans un wok Lorsqu'elles sont bien dorées, ajouter le bouillon de bœuf...

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Voilà une nouvelle recette trouvée sur le net... testée et approuvée à l’unanimité :)

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A la maraude aux... recettes ! Cette recette de tarte aux framboises je viens de l'emprunter à ma copinaute Steph, qui est une véritable artiste en desserts, pas que d'ailleurs (déco aussi) ! 1 pâte sablée ??? g framboises (fraichement ramassées chez...

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1 pâte feuilletée 5, 6 ou 7 oignons suivant la grosseur 70 ou 100g de lardons environ 2 œufs 25 cl de crème sel poivre 5 ou 6 olives noires Faire fondre les oignons avec les lardons Dérouler la pâte feuilletée dans un moule puis la piquer Déposer les...

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Après-midi en mode cuisine : gratin de courgettes au parmesan, tarte aux pommes façon maminou (recette donnée par mon gentil voisin) et compote pour Lucas ;) tite photos à l'appui

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Peu importe, il n'est pas très important en soi, mais là, pour nous rappeler que le temps est toujours compté... qu'il faut profiter des moments présents. Je souhaitais lui marquer, mais ce "petit" bonheur est tombé de sommeil et pour le coup, n'a pas...

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Gâteau marbré 200 g de sucre 100 g de beurre 250 g de farine 3 œufs 10 cl de lait 1 sachet de levure 2 sachets de sucre vanillé 1 c à s de chocolat en poudre Mélanger sucre et beurre ramolli Ajouter les jaunes d’œufs, le lait, la farine et la levure Bien...

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Une recette rapide et délicieuse pour un goûter d'enfants, mais aussi pour les grands :) 125g de farine 125g de sucre 125g de beurre fondu 3 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure 2 ou 3 pommes Mélanger tous les ingrédients, Mettre dans un...

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Avec un peu de temps et d'ingrédients... Recette des bugnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 50 pièces) : - 400 g de farine - 3 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 60 g de...

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Dérouler la pâte feuilleter sur une plaque Mettre au four th 120° jusqu'à mi-cuisson sur les deux faces Etaler un pot de compote sur la pâte mi-cuite Y ranger les pommes coupées en lamelles Saupoudrer de sucre vanillé Etaler un peu de confiture sur les...

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3 oeufs 50g de sucre en poudre 40g de farine 20g de fleur de maïs 1 c à c de levure chimique 25g de beurre pour le moule Préparation de la génoise : Dans une terrine battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter...

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Recette : 100g de farine 50g de fleur de maïs (5 c à s) 150g de sucre en poudre 2 gros oeufs 1 sachet de sucre vanillé 125g de beurre Battre le sucre, le sucre vanillé et les oeufs. Quand le mélange blanchit, ajouter, sans cesser de battre, la farine,...

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La recette : 200g de farine 100g de fleur de maïs type Maïzena (comme je n'en avais pas, j'ai mis 250g de farine) 1 sachet de levure chimique 150g de sucre en poudre (je ne mets que 120g) 150g de raisins de Corinthe (tiens on y était à Corinthe en 2011)...

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J'ai souvent envie de faire des crêpes mais rarement pour la chandeleur :) Et ça depuis l'âge de 12 ans environ, j'en faisais d'abord pour mes frères, puis pour mon amoureux, puis pour ma tite famille lorsque nous rentrions du ski, les soirées d'hiver...

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Un de mes desserts préférés 3 poires 2 oeufs 25 cl de lait 15 g de beurre 60 g de sucre 40 g de farine 1 pincée de sel cannelle (facultatif) Disposer les poires dans un plat beurré. Battre tous les ingrédients dans une terrine et verser le mélange sur...

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Aujourd'hui ce sera petite douceur fondante 200g de chocolat noir douceur croquante et craquante 200g de beurre 120g de sucre 80g de farine 4 oeufs Faire fondre (micro-onde ou bain-marie) le beurre avec le chocolat battre avec les jaunes d'oeufs, le sucre...

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