Le marbré de mamé
Publié le 19 Avril 2013
Gâteau marbré
- 200 g de sucre
- 100 g de beurre
- 250 g de farine
- 3 œufs
- 10 cl de lait
- 1 sachet de levure
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 c à s de chocolat en poudre
Mélanger sucre et beurre ramolli
Ajouter les jaunes d’œufs, le lait, la farine et la levure
Bien délayer
Battre les blancs d’œufs avec le sucre vanillé en neige ferme
Mélanger délicatement à la préparation
Partager la préparation en deux
Incorporer le chocolat en poudre dans une partie de l’appareil
Alterner une couche de chaque dans un moule à cake, largement beurré
Enfourner 40mn th 180°
Bon goûter :)
Je lui ai demandé la recette pour vous... Pour moi, je préfère que maman, continue à nous les confectionner :)