Tartiflette

Publié le 9 Novembre 2013

  • Quelques pommes de terre
  • oignon
  • lardons fumés
  • 2 tablettes de bouillon de bœuf
  • vin blanc
  • sel, poivre
  • fromage pour tartiflette

Faire dorer l'oignon, les lardons et les pommes de terre dans un wok

Lorsqu'elles sont bien dorées, ajouter le bouillon de bœuf (tablettes préalablement dissoutes dans le vin blanc au micro-ondes)

laisser fondre les pommes de terre puis ajouter le fromage coupé en deux dans le sens de la hauteur, couvrir et laisser fondre le tout !

Pas riche du tout... c'est un plat pour les pauvres :) mais suis pas sectaire...

bon appétit à tous !

Recette en images

Tartiflette
Tartiflette
Tartiflette
A la bonne franquette !!! je n'ai pas pris le temps de faire une belle mise en scène, parce que pour le coup, là, on s'est jeté dessus :)
A la bonne franquette !!! je n'ai pas pris le temps de faire une belle mise en scène, parce que pour le coup, là, on s'est jeté dessus :)

A la bonne franquette !!! je n'ai pas pris le temps de faire une belle mise en scène, parce que pour le coup, là, on s'est jeté dessus :)

Rédigé par Sylvie DOMINGUES

Publié dans #idées lèche-babines

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I
bonjour sylvie, ça donne envie, j'ai hate de essayer ta recette !!! bises isa
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L
Coucou Isa, tu vas voir, c'est rapide et super bon :) plat unique dont tout le monde raffole généralement ! bise et bon we !
J
J'adore la tartiflette, un plat bien de saison, celle que je fais est beaucoup plus riche (je rajoute de la crème fraîche mais pas de vin blanc !) et je fais cuire comme un gratin dauphinois, j'essaierai aussi ta recette, elle est très appétissante<br /> Bon dimanche et à bientôt <br /> Bises
Répondre
L
Je crois que tous ces plats bien rustiques sont délicieux, d'une variante à l'autre... on se régale, c'est le principale :) bise Jacotte et à bientôt !