Fondant chocolat/banane

Publié le 21 Octobre 2012

Aujourd'hui ce sera petite douceur fondante

200g de ~~chocolat noir~~ douceur croquante et craquante

200g de beurre

120g de sucre

80g de farine

4 oeufs

Faire fondre (micro-onde ou bain-marie) le beurre avec le chocolat

battre avec les jaunes d'oeufs, le sucre et la farine

Ajouter deux petites bananes bien mures (facultatif)

Monter les blancs en neige

Mélanger délicatement à la préparation

Verser dans un moule largement beurré

28 mins au four à 180°

Servi tiède avec de la glace à la vanille... un délice